جای خالی کشورهای اسلامی در جمع ۱۰ کشور اصلی صادرکننده محصولات حلال

مدیرکل امور بین‌الملل و حلال سازمان ملی استاندارد ایران گفت: صدور نشان حلال توسط ۲۵ شرکت و سازمان در کشور موجب سردرگمی واردکنندگان سایر کشورها شده است.

ابراهیم ابراهیمی در دومین نشست تخصصی صنعت حلال در نمایشگاه بین‌المللی اصفهان افزود: سازمان ملی استاندارد در ایران تنها مرجع رسمی صدور مجوز حلال در کل کشور است.

وی ادامه داد: تدوین استانداردهای حلال از ۱۴ سال پیش انجام شده است و در حال حاضر مرجع رسمی تدوین این استانداردها، موسسه استاندارد و اندازه‌شناسی کشورهای اسلامی(اسمیک) است که ۵۰ کشور مسلمان و چهار کشور غیرمسلمان(ناظر) در آن حضور دارند.

مدیرکل امور بین‌الملل و حلال سازمان ملی استاندارد با بیان‌اینکه قانون عضویت ایران در موسسه اسمیک سال ۹۴ در مجلس شورای اسلامی به تصویب رسید، اظهار داشت: ایران نه تنها عضو فعال این موسسه بین‌المللی است بلکه ریاست کمیته فنی آن را نیز بر عهده دارد.

وی با بیان اینکه دریافت نشان حلال بیانگر کیفیت، اصالت، بهداشت و ایمنی محصول در داخل و خارج کشور است، اضافه کرد: مسائل فقهی، منشأ و خاستگاه استاندارد حلال است و فقیه مجتهد بر این موضوعات در کشور نظارت می‌کند.

ابراهیمی گفت: گردش مالی صنعت حلال در جهان در سال ۲۰۲۲ حدود ۶ هزار میلیارد دلار بود و در زمان حاضر بیش از هشت هزار میلیارد دلار تخمین زده می‌شود و۶۵ درصد این صنعت در حوزه غذا و داروست.

دومین نشست تخصصی صنعت حلال به همت شرکت نمایشگاه بین‌المللی استان با هدف آشنایی فعالان اقتصادی با رویکردهای بین‌المللی و تبیین سیاست‌ها و راهبردهای عملی در مسیر افزایش سهم کشورهای مسلمان از جمله ایران از این صنعت پول ساز، در حاشیه نمایشگاه مواد غذایی و بسته‌بندی اصفهان برگزار شد.

این نشست با حضور و سخنرانی صاحبنظران داخلی و خارجی در سالن همایش مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی استان اصفهان برگزار شد.

برند یا نشان «حلال» نوعی استاندارد اسلامی است که وجود آن بر روی محصولات غذایی به معنای آن است که مصرف آن از نظر موازین شرعی برای مسلمانان مشکلی ندارد.

این برند برگرفته از «غذای حلال» در دین اسلام است؛ در میان مسلمانان نخستین بار، سال ها پیش مالزی استفاده از آن را در مورد محصولات غذایی باب کرد اما حالا، بسیاری از کشورهای اسلامی نیز آن را مورد استفاده قرار می دهند، به گونه ای که به یک علامت جهانی در دنیا تبدیل شده و حتی مورد استقبال شهروندان کشورهای غیراسلامی نیز قرار گرفته است.

نشان حلال علاوه بر محصولات مختلف غذایی و آشامیدنی، مواد آرایشی، بهداشتی و دارویی را نیز در بر می‌گیرد اما بیشترین کاربرد آن در مواد غذایی است که نشان می‌دهد در تهیه مواد اولیه محصول از حیوانات حرام گوشت یا مواد و محصولاتی که از نظر اسلام، غیرشرعی به شمار می رود، استفاده نشده است.